Vendredi 17 octobre : l'alcool, voilà l'ennemi.

Nous ne nous levons pas très tôt aujourd'hui car le départ pour l'écomusée champenois d'Oeuilly est à 9 heures . Mince, il pleut ! Ça essuie sec les carrosseries. Toujours 14° C.
L'écomusée est le village lui-même resté à l'heure 1900. Il compte aujourd'hui 600 habitants, 7 000 visiteurs.
Le musée de la goutte (marc de champagne) est l'ancien atelier de distillation du village, avec un alambic de 1850 (150 kg fruits donnaient 20 litres de goutte ou gnole), les dames-Jeanne (bonbonnes à liqueur)... À l'époque, pas de bidule pour recueillir le dépôt avant dégorgement.
Nous entrons dans l'école de Jules Ferry en rang, les filles à droite et les garçons à gauche. Au mur, les cartes de notre enfance et même, des affiches de propagande : l'alcool, voilà l'ennemi. Assis devant des pupitres en bois, nous disons à haute voix la morale du 15 octobre 1908 : "Je ne dois pas bavarder en classe." et nous faisons un petit travail d'écriture à la plume : "Lorsque je suis en classe, mon instituteur remplace mes parents et je lui dois comme à eux, le respect, l'obéissance et l'affection." Pendant un instant, le papier remplace la tablette.
La maison champenoise date de 1642. Les gaufres en forme de cœur se faisaient dans la cheminée de la pièce principale. On y trouve plein d'objets usuels ; connaissez-vous les pomponnes ? Ce sont des coupes à champagne sans pied. Dans le cellier, un banc à planer pour tailler les piquets de vigne, le faitout du RAC (sic !), un panier mannequin pouvant contenir 100 kg de fruits, une crécelle pour décoller le vin pierre... et j'en oublie.

À 12 heures, nous arrivons chez Gérard Paille, propriétaire, récoltant, manipulant, à Vandières pour une visite de ses installations et une dégustation. Depuis 30 ans, Gérard n'utile pas de sucre de betterave ni de canne pour sa liqueur d'expédition mais du MCR (moût concentré de raisin) plus écologique.

A 13 h 30, après les achats, direction Châtillon-sur-Marne pour le déjeuner au Moulin carré au bord d'une rivière. Pas le temps de pêcher, c'est dommage ! Deux heures plus tard, le ciel est plus clair, chacun reprend son auto pour du temps libre. Le tout est d'être à 18 heures à Germinon pour la photo "garés en épis et en A", dit Gérard. La mise en place est homérique, croyez-moi. Madame la 1ère adjointe est là ainsi que la presse (son mari), nous les avons invités à partager notre choucroute dînatoire. Benoit leur fait faire un mini tour de MG avant la nuit.

Après l'apéro où Jean-Jacques remercie Brigitte et Gérard pour leur organisation de cette belle semaine, après la remise des cadeaux, après le dîner de 20 heures, comme d'habitude, nos camarades de Velye partent, dès leur dessert avalé, pour "coucher Walter" qui n'en peut plus !
Même les bonnes choses ont une fin, il faut libérer les gites demain à 10 heures.

Comments

[Françoise et Bruno]

Nous avons pu suivre et surtout permettre à ceux qui ne pouvaient être présents de suivre notre aventure champenoise grâce à ce blog.
Merci pour l'écriture et les photos à Catherine et Gérard.
Merci bien sûr à Brigitte et Gégé pour toute cette organisation qui était très riche en découverte et en dégustation hic!!!
Bises à tous
Françoise et Bruno

[Annie et Hervé]

Excellente idée que ce blog qui nous fait vivre au jour le jour, nos sorties nationales.
On est plus là pour coucher Walter, mais avec toute la rééducation qu'il a eu cette semaine, cela devrait aller mieux.
Au plaisir, et merci à nos hôtes Brigitte et Gérard
Annie et Hervé

[Françoise et JJ]

Merci Cathy pour ta plume et Gégé pour les photos. Ce journal quotidien est un vrai régal !
Bises à tous les deux
F et JJ